Open in app

চিকেন ফ্রাই

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  3 people
Mahek Naaz17th Jul 2018
  • চিকেন পিস একটু ছোট ছোট করে কাটা ৫০০ গ্রাম
  • পেয়াজ কুচি ২ টো
  • আদা রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
  • চিকেন মসলা ১ টি চামচ
  • লংকা গুড়ো ১ টেবিল চামচ
  • হলুদ গুড়ো ১/২ টি চামচ
  • গরম মসলা গুড়ো ১ টি চামচ
  • নুন সাধ মতো
  • কারি পাতা ৫/৬ টা
  • গোটা গরম মসলা অল্প
  • ধনে পাতা ১/২ আটি
  • তেল ২ টেবিল চামচ
  1. প্যানে তেল দিয়ে গোটা গরম মসলা দিন
  2. তারপর পেয়াজ কুচি দিয়ে হাল্কা লাল করুন
  3. এবার আদা রসুন বাটা, কারি পাতা টা দিয়ে দিন
  4. তারপর চিকেন দিয়ে দিন ভালো করে নেড়ে ওতে সব মসলা গুলো দিয়ে ভাল করে কষে নিন
  5. এরপর টক দই টা দিয়ে ঢাকা দিয়ে হাল্কা আচে রান্না করুন।
  6. ভাজা ভাজা হয়ে এলে অল্প জল দিয়ে আবার ঢেকে দিন।
  7. জল শুকিয়ে তেলে এলে গরম মসলা ধনে পাতা কুচি দিয়ে ভালো করে মিক্স করে নিন
  8. রেডি চিকেন ফ্রাই

No reviews yet.

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes