হোম / রেসিপি / গারলিক চিকেন with স্মোকি ক্যাপসিকাম

Photo of garlic chicken with smokey capsicum by যোগিতা সাহা at BetterButter
440
5
0.0(0)
0

গারলিক চিকেন with স্মোকি ক্যাপসিকাম

Jul-17-2018
যোগিতা সাহা
25 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
44 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

গারলিক চিকেন with স্মোকি ক্যাপসিকাম রেসিপির সম্বন্ধে

এটি fusion রেসিপি ৷ করে দেখো ভাল লাগবে

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. বোনলেস চিকেন আড়াইশো গ্রাম
  2. garlic একটি পুরো
  3. পেঁয়াজ তিনটি(কিউব করে কাটা)
  4. ক্যাপসিকাম একটি(কিউব করে কাটা)
  5. নুন স্বাদ মত
  6. কর্ণফ্লাওয়ার ৫ চামচ
  7. ডিম একটি
  8. টমেটো অর্ধেক
  9. কাঁচালঙ্কা ৬টি
  10. গোলমরিচ গুঁড়ো অর্ধেক ছোট চামচ
  11. একটি বড় চামচ চিলি সস
  12. একটি বড় চামচ টমেটো সস

নির্দেশাবলী

  1. ১. প্রথমে বোনলেস চিকেন কর্নফ্লাওয়ার , ডিম , নুন, গোলমরিচ দিয়ে মাখিয়ে নিতে হবে ৷
  2. ২. তারপর কড়াইতে তেল গরম করে একে একে চিকেনের টুকরো গুলো ভেজে নিতে হবে ৷
  3. ৩. এরপর আরএকটি কড়াইতে সামান্য তেল গরম করে কুচোনো রসুন দিয়ে ভালো করে ভাজা ভাজা করে পেঁয়াজ ক্যাপসিকাম , নুন , লঙ্কা দিয়ে shallow fry করে নিতে হবে ৷
  4. ৪. তারপর এর মধ্যে ভাজা চিকেন গুলো দিয়ে টমেটো পিউরি , চিলি সস, টমেটো সস দিয়ে নাড়াচাড়া করে আবার একটু রসুন কুচি দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে ৷
  5. ৫. এরপর একটু কনফ্লাওয়ার জলে গোলা অথবা চিকন ভাজার মিশ্রণটি( ডিম -কনফ্লাওয়ার মিশ্রণটি বেচে গেলে) চিকেনে দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে ফেলতে হবে ৷

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার