Open in app

শোল পোস্ত

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  1 people
Swagata Roy17th Jul 2018
  • শোল মাছ ১ টি
  • পোস্ত বাটা ৩ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা ২ চামচ
  • সরষে তেল ৪ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • পাঁচ ফোড়ন ১ চামচ
  • জল পরিমাণ মতো
  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মাখানো শোল মাছ কে ভেজে নিতে হবে
  2. ওই তেলে পাঁচ ফোড়ন কাঁচালঙ্কা বাটা পোস্ত বাটা নুন হলুদ গুঁড়ো চিনি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে জল দিয়ে শোল মাছ কে দিয়ে ঢেকে দিতে হবে
  3. ঝোল ঘন হলে নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে

No reviews yet.

  • দই শোল

    2 likes
  • দুধ শোল

    6 likes
  • কৈ পোস্ত

    1 likes
  • শোল রেসিন

    20 likes
  • পোস্ত পটল

    7 likes
  • পটল পোস্ত

    8 likes