Open in app

গুগলি পোস্ত

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy17th Jul 2018
  • গুগলি ১০০ গ্রাম
  • পোস্ত বাটা ২ চামচ
  • পাঁচ ফোড়ন ১ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা ২ চামচ
  • রসুন বাটা ১ চামচ
  • পেঁয়াজ বাটা ১ চামচ
  • ছোলার ডাল ৫ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • জল পরিমাণ মতো
  • হলুদ গুঁড়ো ২ চামচ
  • সরষে তেল ৫ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি ৪ টি
  1. জলের মধ্যে নুন দিয়ে গুগলি ও ছোলার ডাল কে সেদ্ধ করে নিতে হবে
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে পাঁচফোড়ন পেঁয়াজ বাটা লঙ্কা বাটা রসুন বাটা আর সমস্ত মশলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিয়ে গরম জল দিতে হবে এবং গুগলি ও ছোলার ডাল কে যোগ করে ঢাকা দিতে হবে।
  3. ঝোল ঘন হয়ে এলে নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে

No reviews yet.

  • কৈ পোস্ত

    1 likes
  • পোস্ত পটল

    7 likes
  • পটল পোস্ত

    8 likes
  • পোস্ত রুই

    6 likes
  • ডিম পোস্ত

    9 likes
  • ডিম পোস্ত

    7 likes