Open in app

কারিপাতা পেপার চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  4 people
Mahek Naaz17th Jul 2018
  • চিকেন ৭৫০ গ্রাম
  • পেয়াজ ১ টা কুচি
  • আদা রসুন বাটা ১ টি চামচ
  • টমেটো ১ টা কুচি
  • লংকা গুড়ো ১ টেবিল চামচ
  • ধনে গুড়ো ১/২ টেবিল চামচ
  • জিরা গুড়ো ১ চামচ
  • গোল মরিচ গুড়ো ১ টি চামচ
  • তেল ৩ টেবিল চামচ
  • মৌরি ১ টি চামচ
  • কারি পাতা ১/২ কাপ
  • নারকেল কোড়া ২ টেবিল চামচ
  • ধনে পাতা ১/২ আটি
  1. তেল গরম করে পেয়াজ কুচি দিন। হাল্কা নেড়ে নুন,আদা রসুন বাটা দিন
  2. তারপর ওতে টমেটো কুচি,হলুদ গুড়ো দিয়ে মিক্স করুন,তারপর লংকা গুড়ো,ধনে গুড়ো, জিরা গুড়ো দিন,অল্প নারকেল কোড়া দিন
  3. ভালো করে নেড়ে গ্যাস বন্ধ করে দিন
  4. ঠান্ডা করে মিক্সারে পেস্ট করে নিন
  5. এবার প্যানে অল্প মৌরি দিন,জারি পাতা দিন এরপর চিকেন দিয়ে ভালো করে নেড়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করুন
  6. একটু ভাজা ভাজা হলে নুন, গোলমরিচ গুড়ো ও বাটা মসলা টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে হাল্কা আচে ২০ মিনিট রান্না করুন
  7. জল শুকিয়ে চিকেন গলে গেলে ধনে পাতা কুচি দিন
  8. তৈরি কারিপাতা পেপার চিকেন

No reviews yet.

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes