Open in app

ব্যানানা কেক

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  3 min
রান্নার সময়  8 min
পরিবেশন করা  4 people
Sanjhbati sen19th Jul 2018
  • ময়দা 1 কাপ
  • পাকা কলা দুটো
  • কাজু কুচি আট-দশটা
  • কিসমিস কুচি 6-7 টা
  • দুধ হাফ কাপ
  • চিনি 4 টেবিল চামচ
  • বেকিং পাউডার 1 চা চামচ
  • বেকিং সোডা 1 চিমটি
  • সাদা তেল 3 টেবিল চামচ
  • ভ্যানিলা এসেন্স 1 চা চামচ
  1. একটা মিক্সির বড়ো জারে কলা ছাড়িয়ে নিয়ে তাতে চিনি দিয়ে একটা স্মুদ পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।
  2. এবার একটা বড় বাটিতে ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা নিয়ে ভালো করে দুবার চেলে নিতে হবে।
  3. এবার ওই ছেলে রাখা ময়দার মধ্যে কলার মিশ্রণ সাদা তেল ভ্যানিলা এসেন্স ও পরিমাণ মতো দুধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. এবার একটা মাইক্রোপ্রুফ বাটিতে সাদাতেল মাখিয়ে তাতে শুকনো ময়দা ছড়িয়ে ব্যাটারটা ঢেলে দিয়ে একটু ট্যাপ করে ঢাকা দিয়ে মাইক্রোওভেনে হাই পাওয়ারে 4 থেকে 5 মিনিট রাখলে তৈরী হয়ে যাবে কেক।
  5. 4-5 মিনিটের মাঝে একবার খুলে দেখে নিতে হবে কেক তৈরি হচ্ছে কিনা।
  6. চার থেকে পাঁচ মিনিটের মধ্যে কেক তৈরি হয়ে গেলে তাহলে কেক বার করে নিতে হবে আর যদি কেক তৈরি না হয় তাহলে আরও এক মিনিট বাড়িয়ে দিলে সম্পুর্ণ কেক তৈরী হয়ে যাবে।

No reviews yet.

  • ওট কেক

    3 likes
  • ডিম কেক

    7 likes
  • ফিস কেক

    5 likes
  • কেক পপস

    4 likes
  • ডোরা কেক

    8 likes
  • আপেল কেক

    2 likes