Open in app

কাজুর রোল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
Sharmila Dalal20th Jul 2018
  • ছানা 2 টেবিল চামচ
  • কিসমিস 2 চা চামচ
  • গ্রেট করা গাজর 2 টেবিল চামচ
  • আদা বাটা 2 চা চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • ধনেপাতা কুচি 2 চা চামচ
  • কাঁচালঙ্কা বাটা 2 চা চামচ
  • স্ম‍্যাস করা আলু সেদ্ধ একটি
  • গরম মসলার গুঁড়া 2 চা চামচ
  • ভাজা জিরার গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • কাজু গুঁড়ো 1 কাপ
  • কর্নফ্লাওয়ার 2 টেবিল চামচ
  • তেল 1 কাপ
  1. কড়াইতে তেল দিয়ে ছানা দিতে হবে
  2. কিসমিস গাজর কুরানো আদা বাটা কাঁচা লঙ্কা বাটা চিনি নুন ধনেপাতা কুচি আলু সেদ্ধ গরম মসলা ও ভাজা জিরা গুঁড়ো দিয়ে নাড়তে হবে
  3. ভালো করে নেড়ে শুকিয়ে নিতে হবে কাজুর গুড়ো দিতে হবে
  4. ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
  5. কর্নফ্লাওয়ার একটু নুন জল দিয়ে গুলে নিতে হবে
  6. মিশ্রণটা থেকে ছোট ছোট রোলের আকার গড়ে কনফ্লাওয়ার ডুবিয়ে কাজুর গুঁড়ো মাখিয়ে ছাঁকা তেলে ভেজে নিতে হবে

No reviews yet.

  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    8 likes
  • এগ রোল

    3 likes
  • এগ রোল

    4 likes
  • এগ রোল

    4 likes