Open in app

আমের মিস্টি চাটনি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy21st Jul 2018
  • কাঁচা আম ৫ টি
  • চিনি ১ কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • পাঁচ ফোড়ন গুঁড়া ২ চামচ
  • মেথি, মৌরি, শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ৩ চামচ
  • সর্ষে তেল ৬ চামচ
  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে আমের টুকরা গুলো দিয়ে নুন দিয়ে ভালো করে ঢেকে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. বেশ আঠাআঠা হয়ে এলে ভাজা মশলা গুঁড়ো যোগ করে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • আমের গজা

    5 likes
  • আমের জুস

    1 likes
  • আমের কেক

    1 likes
  • আমের আচার

    70 likes
  • আমের শরবত

    12 likes
  • আমের পেড়া

    6 likes