Open in app

টক মিষ্টি প্যান ফ্রায়েড পাইন আপেল চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Tanni Goswami23rd Jul 2018
  • আনারস ৬ টুকরো
  • চিকেন কিউব করা ৮ টুকরো
  • চিলি টমেটো সস ৪ চামচ
  • নুন আন্দাজ মতো
  • চিনি ২চামচ
  • সোয়া সস১ চামচ
  • ডিম ১টা
  • কর্ন ফ্লাওয়ার ২চামচ
  • পেঁয়াজ ১টা মাঝারি মাপের
  • আদা কুচি করা ১চামচ
  • রসুন পাউডার ১চামচ
  • ক্যপসিকাম ছোট ১ টা
  • টমেটো ছোট ১ টা
  • গোলমরিচ গুড়ো ১চামচ
  • ময়দা ৪ চামচ
  • ভিনিগার ১ চামচ
  1. প্রথমে চিকেন পিস গুলো একটা পাএ তে নিয়ে তাতে সোয়া সস, কর্ণফ্লাওয়ার , নুন ও ডিম দিয়ে মাখিয়ে ২০ মিনিট রাখতে হবে।
  2. এবার চিকেন পিস গুলো ময়দা ও কর্ণ ফ্লাওয়ার,নুন এর মিশ্রণে মাখাতে হবে।
  3. কড়াই তে সাদা তেল দিয়ে সব চিকেন পিস গুলো ভাজতে হবে।
  4. একটা প্যান এ দু চামচ তেল দিয়ে ক্যপসিকাম পেঁয়াজ ও টমেটো টুকরো গুলো দেব দিয়ে ফুল আচে নারবো।
  5. তারপর স্লাইস্ড আদা দেব
  6. তারপর রসুন পাউডার দেব।
  7. চিনি , নুন ও ভিনিগার মেশাতে হবে।
  8. এরপর আনারসের টুকরো গুলো মেশাতে হবে।
  9. ভালো করে নারাচারা করে চিলি টমেটো সস মেশাতে হবে।
  10. ভালো করে মিশিয়ে ভাজা চিকেন র পিস গুলো মিশিয়ে ফুল আঁচে ভাজতে হবে। এই সময় ও অল্প গোলমরিচ গুড়ো মেশাতে হবে।
  11. তৈরি টক মিষ্টি প্যান ফ্রায়েড পাইন আপেল চিকেন।

No reviews yet.