Open in app

আমসত্ত্ব খেজুরের মিষ্টি সুখ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
Sharmila Dalal23rd Jul 2018
  • দানা ছাড়ানো খেজুর দশটি
  • আমসত্ত্বের পিস দশটি
  • চিনি স্বাদমতো
  • ময়দা 3 টেবিল চামচ
  • চালের গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  • এলাচ দানা হাফ চা চামচ
  • কেশর এক চিমটে
  • তেল 1 কাপ
  • খাবার সোডা 1 চিমটি
  1. বাটিতে 2 কাপ জল ও 1 কাপ চিনি দিয়ে একটু ঘন চিনির রস তৈরি করতে হবে তাতে কেশর দিতে হবে
  2. বাটিতে চিনি ময়দা খাবার সোডা চালের গুঁড়ো এলাচ দানা মেশাতে হবে
  3. পরিমাণমতো জল দিয়ে ঘন ব্যাটার গুলে নিতে হবে
  4. কড়াইতে তেল দিয়ে খেজুর আমসত্ত্ব ব্যাটারে ডুবিয়ে ভেজে নিতে হবে
  5. ভাজা হলে রসে ফেলতে হবে
  6. একটু রস সমেত সার্ভ করতে হবে

No reviews yet.

  • আমসত্ত্ব দিয়ে মিষ্টি......

    5 likes