Name: Paka aamer rass bora recipe by Dipa Bhattacharyya in Bengali at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 পাকা আমের পাল্প; 2টেবিল চামচ ছোলার ডালের গুরো; 1টেবিল চামচ চালের গুরো; 3টেবিল চামচ আমুল পাউডার; 1/4 চা চামচ বেকিং সোডা; এক চিমটি নুন; মৌরি 1/4; সাদা তেল পোরিমাণ মতো; চিনি 1 কাপ; গোটা এলাচ 2টা

পাকা আমের রসবরা রেসিপির সম্বন্ধে

এটি একটি ডেজার্ট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

1 পাকা আমের পাল্প
2টেবিল চামচ ছোলার ডালের গুরো
1টেবিল চামচ চালের গুরো
3টেবিল চামচ আমুল পাউডার
1/4 চা চামচ বেকিং সোডা
এক চিমটি নুন
মৌরি 1/4
সাদা তেল পোরিমাণ মতো
চিনি 1 কাপ
গোটা এলাচ 2টা

নির্দেশাবলী

আমের পাল্প ,ছোলার ডালের গুরো, চালের গুরো, আমুল পাউডার, নুন, বেকিং পাউডার, সব ভালো কোরে মিশিয়ে ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে
1কাপ চিনি ,2 কাপ জল,এলাচ দিয়ে রস্ বানিয়ে নিতে হবে
এবার করাইতে তেল দিয়ে বানিয়ে রাখা ব্যাটার থেকে ছোটো2 বরা ভেজে নিয়ে টিসূ পেপার এ কিছুক্ষন রেখে
তারপর গরম রসে 3-4ঘন্টা ডুবিয়ে রাখতে হবে

একইরকম রেসিপি