Open in app

আমের প্লাস্টিক চাটনী

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  10 people
Mitali Das26th Jul 2018
  • কাঁচা আম চার টি
  • চিনি 400 গ্রাম
  • সামান্য একটু নুন
  • রোস্ট মসলা( জিরে ধনে মৌরি শুকনো লংকা এলাচ গোলমরিচ ভেজে গুরো করা )
  1. আমের খোলা ছাড়িয়ে নুন দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে
  2. তারপর হাত দিয়ে চটকে আমের ক্লাথ বের করে ছেকে নিতে হবে
  3. কড়াই তে ক্লাথ আর চিনি ভালো করে মিসাতে হবে
  4. আচে বসিয়ে নাড়তে হবে যতখ্খন একটা চিট চিটে ভাব আসে
  5. চট চটে ভাব এলে আচ থেকে নামিয়ে নিয়ে উপর থেকে রোস্ট মসলা ছড়িয়ে দিতে হবে,
  6. ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন

No reviews yet.

  • আমের গজা

    5 likes
  • আমের জুস

    1 likes
  • আমের কেক

    1 likes
  • আমের আচার

    70 likes
  • আমের শরবত

    12 likes
  • আমের পেড়া

    6 likes