Open in app

কমলালেবু সুফ্লে

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  60 min
পরিবেশন করা  2 people
Soma Das26th Jul 2018
  • কমলালেবু ২টি
  • মধু ১/২কাপ
  • চিনি ১/২কাপ
  • জিলেটিন ২চামচ
  • ডিমের সাদা অংশ ২টি
  • ক্রিম ১/২কাপ
  1. প্রথমে একটি পাত্র গরম করে তাতে একে একে কমলালেবুর রস মধু আর গুড় চিনি ফোটাতে হবে।
  2. এরপর আর একটি পাত্রে একটু লেবুর রস আর জিলেটিন মিশিয়ে ফোটানো রসে মিশিয়ে দিতে হবে।
  3. অপরদিকে ডিমের সাদা অংশ বিট করে নিতে হবে।
  4. এর সাথে ক্রিম বিট করে নিতে হবে।
  5. এবারে দুটো হাল্কা করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  6. তারসাথে জিলেটিন মেশান লেবুর রস মিশিয়ে নিতে হবে।
  7. তারপর লেবুর খোলে ঢেলে ১-২ ঘন্তা ফ্রিজে রেখে দিতে হবে।
  8. এবার ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

No reviews yet.

  • রসালো কমলালেবু মিষ্টি

    8 likes
  • কমলালেবু সুজির হালুয়া

    7 likes
  • কমলালেবু স্টাফ্ড লেয়ার বরফি

    6 likes