Open in app

প্যাইনেপেল পোলাও

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  4 people
Arpita Majumder28th Jul 2018

Pineapple Pulao সম্বন্ধে

Ingredients to make Pineapple Pulao in bengali

  • প্যাইনেপেল ছোটকাটাকরা ১ কাপ
  • বাসমতি চাল ২ কাপ
  • পেঁয়াজ কুচনো ১ টা
  • ঘি ৫ চামচ
  • নুন স্বাধ মতন
  • চিনি ২ চামচ
  • হলুদ বা খাবারের কালারআধা চামচ
  • কাজু আর কিসমিস ১০ টা
  • বাদাম ১০ টা
  • লং, দারচিনি ,এলিছি পরিমানমতন
  • তেল আধা কাপ
  • গোলাপ জল ১ চামচ
  • জায়ফল আর জয়ত্রী গুঁড়ো ১ চামচ
  • জল পরিমান মতন

How to make Pineapple Pulao in bengali

  1. প্রথমে আমরা ভাত যেমন ভাবে রান্না করি তেমন ভাবে বাসমতি চাল দিয়ে ভাত রান্না করে নিতে হবে ।
  2. তারপর ভাত গুলো কে প্লেট এর মধ্যে ছরিয়ে একটু ঝড় ঝড়া করে নিতে হবে ।
  3. তারপর করাই এর মধ্যে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি গুলো কে একটু লাল লাল করে ভাজা করে উঠিয়া নিতে হবে ।
  4. তারপর সব ড্রাই ফ্রুটস গুলো কে একটু ভাজা করে তুলে নিতে হবে ।
  5. তারপর আনারস পিস গুলো কেও ভাজা করে নিতে হবে ।
  6. তারপর একটা অন্য করাই এর মধ্যে ঘি দিয়ে সব গোটা গরম মশলা গুলো দিতে হবে । সব মশলা একটু ভাজা হয়ে গেলে তারমধ্যে সব এক এক করে দিতে হবে । একটু খাবারের কালার ।
  7. প্রথমে ভাত দিতে হবে তারপর সব ড্রাই ফ্রুটস ভাজা গুলো আর আনারস ভাজা সব দিয়ে ভাত গুলো ভালো করে নারা চারা করতে হবে ।
  8. তারপর তারমধ্যে পরিমান মতন নুন আর চিনি দিতে হবে ।আর পেঁয়াজ ভাজা গুলোও দিতে হবে । আর নাড়া চারা করে গোলাপ জল আর জায়ফল জয়ত্রী গুঁড়ো দিতে হবে ।
  9. তাহলেই তৈরি হয়ে যাবে আমার পোলাও । আর গরম গরম পরিবেশন করতে হবে ।

Reviews for Pineapple Pulao in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Pineapple Pulao in bengali

  • পোলাও

    4 likes
  • এগ পোলাও

    7 likes
  • এগ পোলাও

    2 likes
  • আম পোলাও

    2 likes
  • খৈ পোলাও

    2 likes
  • আম পোলাও

    2 likes