এগলেস কোকোনাট কুকিস | Eggless Coconut Cookies Recipe in Bengali

দ্বারা Moumita Nandi  |  31st Jul 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Eggless Coconut Cookies recipe in Bengali,এগলেস কোকোনাট কুকিস, Moumita Nandi
এগলেস কোকোনাট কুকিসby Moumita Nandi
  • প্র সময়

    30

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

এগলেস কোকোনাট কুকিস recipeএগলেস কোকোনাট কুকিস recipe

এগলেস কোকোনাট কুকিস প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Eggless Coconut Cookies Recipe in Bengali )

  • 100 গ্রাম ময়দা
  • 1/2 চা চামচ বেকিং পাউডার
  • 60 গ্রাম গুঁড়ো চিনি
  • 50 গ্রাম বাটার
  • 4 টেবিল চামচ গ্রেড করা ড্রাই কোকোনাট
  • 2 টেবিল চামচ দুধ
  • 1/2 চা চামচ সাদা তেল

এগলেস কোকোনাট কুকিস | How to make Eggless Coconut Cookies Recipe in Bengali

  1. প্রথমে একটি পাত্রে ময়দা ও বেকিং পাউডার ছাকনি দিয়ে চেলে নিন।
  2. অন্য একটি পাত্রে বাটার গলিয়ে তাতে গুড়ো চিনি দিয়ে ফেটিয়ে নিন।
  3. এবার তাতে ময়দা ও বেকিং পাউডার আর মিশ্রণ দিয়ে খুব ভালো করে হাত দিয়ে মিলিয়ে নিন।
  4. গ্রেড করা নারকেল দিন।
  5. দুধ দিয়ে ভালো করে মেখে একটি ডো বানিয়ে 1 ঘন্টা ঢেকে রাখুন।
  6. যে পাত্রে বেক করবেন তাতে তেল মাখিয়ে নিন।
  7. এবার ডো থেকে অল্প করে নিয়ে কুকিসের আকার দিন ও বেক করার পাত্রে রাখুন।
  8. 180℃ উষ্ণতায় ওভেন প্রি হিট করুন।
  9. এই একই উষ্ণতায় 15 মিনিট বেক হতে দিন।
  10. কুকিস যদি সোনালি রঙের হয়ে যায় তাহলে ওভেন থেকে বের করে র‍্যাকের উপরে রেখে ঘরের উষ্ণতায় আসতে দিন (নয়তো আরও 5 মিনিট বেক হতে দিন)।
  11. তারপর গরম গরম চা বা কফির সাথে পরিবেশন করুন মজাদার কোকোনাট কুকিস।

আমার টিপস্

আপনারা যদি একটি এয়ার টাইট কন্টেইনারে কুকিসগুলো রাখেন তাহলে 15-20 দিন অনায়াসে ক্রিসপি ভাব থাকবে।

Reviews for Eggless Coconut Cookies Recipe in Bengali (0)