Open in app

বেকড ব্যানানা ওটমিল মাফিন কাপস্

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  6 people
Manami Sadhukhan31st Jul 2018
  • ১ কাপ ওটস্
  • ১ চা চামচ বেকিং পাউডার
  • ১ চা চামচ দারুচিনি গুঁড়ো
  • ১/৪ চা চামচ জায়ফল গুঁড়ো
  • ১/২ চা চামচ নুন
  • ২ টো পাকা মিষ্টি কলা
  • ১ টা ডিম
  • ৩/৪ কাপ গুঁড়ো চিনি
  • ১/২ কাপ তরল দুধ
  • ২ টেবিল চামচ চকোলেট চিপস্
  • ২ চা চামচ মাখন গ্ৰিজ করার জন্য
  1. ১. সমস্ত উপকরণ এক জায়গায় যোগাড় করে নিতে হবে।
  2. ২. মাফিন মোল্ড মাখন লাগিয়ে গ্ৰিজ করে নিতে হবে।
  3. ৩. ওভেন ১৮০° সেন্টিগ্ৰেডে প্রি-হিট করে নিতে হবে।
  4. ৪. একটা পাত্রে ওটস্ নিতে হবে।
  5. ৫. এবার এর মধ্যে যথাক্রমে বেকিং পাউডার, দারুচিনি গুঁড়ো, জায়ফল গুঁড়ো ও নুন যোগ করতে হবে ও ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে সরিয়ে রাখতে হবে।
  6. ৬. এবার অন্য একটা পাত্রে পাকা কলা চটকে নিতে হবে।
  7. ৭. এবার এর মধ্যে ১ টা ডিম, গুঁড়ো চিনি ও তরল দুধ যোগ করতে হবে।
  8. ৮. ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  9. ৯. এবার সরিয়ে রাখা ওটস্ এর মিশ্রণের মধ্যে কলার এই মিশ্রণটি যোগ করে দিতে হবে।
  10. ১০. এবার খুব ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  11. ১১. এবার চামচে করে এই মিশ্রণটি মাফিন মোল্ডে সমানভাবে ঢেলে নিতে হবে।
  12. ১২. ওপর থেকে চকোলেট চিপস্ ছড়িয়ে দিতে হবে।
  13. ১৩. এবার মিশ্রণ সমেত মাফিন মোল্ড টাকে ওভেনে ঢুকিয়ে দিতে হবে ও ৩০ মিনিটের জন্য বেক করতে হবে।
  14. ১৪. হয়ে গেলে ওভেন থেকে বের করে মাফিন গুলোকে ঠান্ডা হতে দিতে হবে।
  15. ১৫. ঠান্ডা হয়ে গেলে মাফিন গুলোকে মোল্ড থেকে সাবধানে বের করে নিতে হবে।
  16. ১৭. এবার একটা পাত্রে মাফিন গুলো সাজিয়ে নিন।
  17. ১৮.বেকড ব্যানানা ওটমিল মাফিন কাপস্ পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।

No reviews yet.