Open in app

নারকেল পনীর কচুরি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy31st Jul 2018
  • ময়দা ২ কাপ
  • আটা ৩ চামচ
  • নারকেল কোরা ১/২ কাপ
  • পনীর ৮ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা ১ চামচ
  • গোটা সরষে ১ চামচ
  • কারিপাতা ৩ টি
  • সরষে তেল ১ কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  1. নুন তেল চিনি ও জল দিয়ে ময়দা আটা দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে গোটা সর্ষে কারিপাতা কাঁচা লঙ্কা ফোঁড়ন দিয়ে নারকেল বাটা নুন চিনি ওপনীর গুঁড়া দিয়ে দিতে হবে
  3. ময়দা থেকে লেচি কেটে গোল গোল করে দুটি লুচির মত বেলে একটির ওপরে নারকেলের পুর দিয়ে উপর দিয়ে আরেকটা লুচি চেপে দিতে হবে
  4. কাটা চামচ দিয়ে চারিদিক চেপে দিয়ে ডিজাইন মত করে দিতে হবে
  5. কড়াইয়ে তেল গরম করে ভেজে নিতে হবে

No reviews yet.

  • চাল পনীর

    4 likes
  • পনীর রোল

    3 likes
  • পালং পনীর

    887 likes
  • চিলি পনীর

    351 likes
  • পনীর ভাপা

    7 likes
  • চিলি পনীর

    7 likes