Open in app

চকো- পিনাট ফ্যান্টাসি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  0 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  3 people
Lopamudra Mukherjee31st Jul 2018
  • বাদাম ২০০ গ্রাম
  • চকলেট ১ কাপ
  • ফ্রেশ ক্রিম
  • ওরেও কুকিস ৩ প্যাকেট
  • কনডেন্সড মিল্ক ১ কাপ
  • কফি পাউডার ৩ চামচ
  • মধু ১ চামচ
  • কোকো পাউডার
  1. কম আঁচে বাদামগুলো ভালো করে রোস্ট করে নিতে হবে।
  2. ওরেও লেয়ার তৈরি করার জন্য ব্লেন্ডারে 2 প্যাকেট ওরেও কুকিস নিয়ে ভালো করে গুড়ো করে নিতে হবে।
  3. গুড়ো হয়ে গেলে এর মধ্যে ৩ চামচ কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে আবার ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
  4. যে পাত্রে এটা বানাবেন তাতে ওরেও লেয়ারটা দিয়ে ভালো করে চেপে চেপে বসিয়ে দিতে হবে। পাত্রটাকে ফ্রিজে রাখতে হবে।
  5. রোস্ট করা বাদাম খোসা ছাড়িয়ে ব্লেন্ডারে গুড়ো করে নিতে হবে।
  6. বাদামের লেয়ারের জন্য ব্লেন্ডারে ১/৩ কাপ ফ্রেশ ক্রিম নিয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। তার মধ্যে ১ কাপ বাদাম গুড়ো, ১ চামচ মধু, ৩ চামচ কনডেন্সড মিল্ক, ১ চামচ কফি পাউডার দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
  7. বাদামের লেয়ারটা ওরেও লেয়ারের ওপর দিয়ে দিতে হবে। এটা আবার ফ্রিজে রাখতে হবে।
  8. শেষের লেয়ারের জন্য ব্লেন্ডারে ১/২ কাপ ফ্রেশ ক্রিম নিয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। তারপর সেটার মধ্যে ১ কাপ চকলেট গুড়ো করে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
  9. এর মধ্যে ২ চামচ কফি পাউডার, ১/২ কাপ কনডেন্সড মিল্ক আর ১/২ চামচ কোকো পাউডার দিয়ে আবার ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
  10. এবারে এর মধ্যে ১/৩ কাপ বাদাম গুড়ো দিয়ে আবার ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
  11. শেষে এর মধ্যে ১ প্যাকেট ওরেও কুকিস দিয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
  12. চকলেটের লেয়ারটা বাদামের লেয়ারের ওপর ঢেলে দিতে হবে। এটা ১ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিতে হবে।
  13. ওপরে কোকো পাউডার আর বাদাম গুড়ো ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

No reviews yet.

  • চকো মাফিনস্

    6 likes
  • চকো লাভা মোমো

    12 likes
  • চেরি চকো কোল্ড

    4 likes
  • চকলেট পিনাট বার

    14 likes
  • ওটস্ চকো স্মুদি

    5 likes
  • পিনাট বাটার কেক

    3 likes