Name: Potato Cheese omlet sandwich recipe by Sudeshna Mondal in Bengali at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: স্লাইস ব্লেড ২ টি; চিজ স্লাইস ২ টি; বাটার ২চামচ; মেয়োনিজ ১ ১/২ চামচ; ডিম ১ টি; সেদ্ধ আলু গ্ৰেট করা ৩ চামচ; অরিগ্যানো সামান্য; গোলমরিচের গুঁড়ো সামান্য

পোট্যাটো চিজ ওমলেট স্যান্ডুইচ রেসিপির সম্বন্ধে

খুব কম সময়ে একটি স্বাস্থ্যকর রেসিপি।বাচ্চাদের ভীষণ ভালোলাগবে।

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

স্লাইস ব্লেড ২ টি
চিজ স্লাইস ২ টি
বাটার ২চামচ
মেয়োনিজ ১ ১/২ চামচ
ডিম ১ টি
সেদ্ধ আলু গ্ৰেট করা ৩ চামচ
অরিগ্যানো সামান্য
গোলমরিচের গুঁড়ো সামান্য

নির্দেশাবলী

প্রথমে নুন ছাড়া একটি ওমলেট বানাতে হবে।
ব্রেডের চারধার কেটে ফেলতে হবে।
একটি বাটিতে গ্ৰেট করা সেদ্ধ আলু,সামান্য নুন,সামান্য গোলমরিচগুঁড়ো,অল্প মেয়োনিজ আর অল্প বাটার মিক্স করে রাখতে হবে।
দুটি ব্রেড এর একদিকে মেয়োনিজ লাগাতে হবে।
এবার একটি ব্র‌েডের উপর একটি চিজ দিয়ে তার উপর অরিগ্যানো আর গোলমরিচগুঁড়ো ছড়িয়ে তার উপর ওমলেট টা বিছিয়ে দিতে হবে।
এরপর আলুর মিশ্রণটা দিয়ে আবার ও অরিগ্যানো আর গোলমরিচ দিতে হবে।
এরপর আরেকটি চিজ দিয়ে অন্য মেয়োনিজ মাখানো ব্র‌েডটা দিয়ে দিতে হবে।
এবার গোটা স্যান্ডুইচের দুইপিঠে ভালো করে বাটার লাগিয়ে অল্প আঁচে সেঁকে নিতে হবে।
হয়ে গেলে কোণাকুণি কেটে নিয়ে সার্ভ করতে হবে।

একইরকম রেসিপি