Open in app

আলুভাজার স‍্যান্ডউইচ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  1 people
Juthika Ray2nd Aug 2018
  • পাউরুটি 2 পিস
  • একটা আলু কুচি কুচি করা
  • পিঁয়াজ একটা
  • শসা অর্ধেক কাপ
  • বিট নুন পরিমান মত
  • মেয়োনিজ এক চামচ
  • কোরানো চিজ 2 চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো হাফ চামচ
  • নূন পরিমাণমতো
  • সাদা তেল 2 চামচ
  • একটা কাঁচা লঙ্কা কুচি
  • ছোট টমেটো একটা
  1. পাউরুটি খুব হালকা করে শেকে নিলাম
  2. কড়াইতে তেল দিলাম
  3. আলু কুচি অর্ধেক পেঁয়াজ কুচি টমেটো কুচি লঙ্কা কুচি নুন হলুদ অল্প চিনি দিয়ে আলু ভাজা বানিয়ে নিলাম
  4. বাকি পেঁয়াজ কুচি শসা কুচি বিট নুন গোলমরিচ ও মেয়োনেজএকসঙ্গে মাখিয়ে মিলন
  5. এক পিস ব্রেড এর ওপরে পেঁয়াজ কুচি শসা কুচির মিশ্রণটা চারদিকে ছড়িয়ে রাখলাম
  6. এর ওপর আলু ভাজার লেয়ার দিলাম
  7. এর ওপর চিজ ছড়িয়ে দিলাম
  8. স্যান্ডউইচ গ্রিলারে বাটার লাগিয়ে পাউরুটিটা টোস্ট করলাম
  9. মাঝখান থেকে কেটে নিয়ে পরিবেশন করলাম

No reviews yet.