Open in app

তিন লেয়ার পটেটো চিজ্ স্যান্ডউইচ (গ্রিলড)

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  1 people
Shaoly Das Roy2nd Aug 2018
  • ব্রেড স্লাইস 3 টে
  • সেদ্ধ আলু 1 টা
  • টমেটো কুচি 1 টা
  • পেঁয়াজকুচি 1 টা
  • ধনেপাতা কুচি 2 চামচ
  • কাঁচালঙ্কা কুচি 1 টা
  • নুন স্বাদ মতো
  • গোলমরিচ গুঁড়ো 1 চা-চামচ
  • চিলি ফ্লেক্স 1/2 চা-চামচ
  • মিক্স হার্ব 1 চা-চামচ
  • আমুল চিজ্ স্লাইস 2 টো
  • টমেটো সস্ 2 চামচ
  • বাটার পরিমান মতো
  1. সেদ্ধ আলু সাথে, টমেটো কুচি, পেঁয়াজ কুচি, ধনেপাতা কুচি, কাঁচালঙ্কা কুচি, নুন, চিলি ফ্লেক্স, গোলমরিচ গুঁড়ো্‌ , মিক্স হার্ব সব একসাথে মেশান.
  2. এরপর ব্রেড গুলোর একটা সাইডে টমেটো সস্ লাগান তার উপর আলুর মিক্স টা দিন, তার উপরে চিজ্ স্লাইস টা দিয়ে আরেকটা ব্রেড চাপা দিন আবার একই ভাবে এই স্টেপ টা রিপিট করুন.
  3. এইভাবে 3 টে লেয়ার তৈরি করে নিন...
  4. একটি গ্রিল প্যান গরম হলে তাতে বাটার দিন তারপর ব্রেড স্যান্ডউইচ টা দিয়ে চেপে ভেজে নিন.
  5. অপর পিঠ ও একই ভাবে বাটার দিয়ে ভাজুন.. তারপর ব্রেডের কোনাকুনি মাঝ বরাবর কেটে সার্ভ করুন.
  6. Note:বাড়িতে গ্রিল প্যান না থাকলে নরমাল প্যানে বাটার দিয়ে স্যান্ডউইচ টা দিন তার উপর একটা প্লেট রেখে তার উপর ভারী কিছু চাপা দিন.. একবারে একটা ভারী ডিশ ও চাপা দিতে পারবেন তবে সেটা যেন হিট প্রুফ হয়. একইভাবে অপর পিঠ টাও ভেজে নেবেন হয়ে যাবে..

No reviews yet.