Open in app

চিলি পাউরুটি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  6 people
Jaba Sarkar2nd Aug 2018
  • ৬ পিস পাউরুটি
  • ২ টি পেঁয়াজ কুচি
  • ১/২ বড়ো ক্যাপসিকাম
  • ২ টি মাঝারি মাপের পেঁয়াজ কুচি
  • ১ চামচ আদা ও রসুন বাটা
  • ৪ টি কাঁচা লঙ্কা কুচি
  • ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  • ১/৪ চা চামচ শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • ৫ চা চামচ সোয়া সস
  • ৮ চামচের টমেটো সস
  • ১/২ কাপ সাদা তেল
  • ৫ চা চামচ চিলি সস
  1. পাউরুটি নিলাম
  2. আদা রসুন বেটে নিলাম পেঁয়াজ কুচি করে কেটে নিলাম
  3. টমেটো সস নিলাম
  4. চিলি সস নিলাম
  5. সোয়া সস নিলাম
  6. কড়াইতে তেল গরম করে পাউরুটি ছোট ছোট করে কেটে দু মিনিট ভেজে নিলাম কড়াইতে
  7. বাকি তেল কড়াইতে দিয়ে গরম করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে লাল করে ভেজে নিলাম
  8. পিঁয়াজ এক মিনিট ভেজে আদা রসুন বাটা দিয়ে এক মিনিট কষিয়ে নিলাম
  9. এবার শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ,হলুদ গুঁড়ো কাপসিকাম সোয়া সস টমেটো সস ও নুন দিয়ে আবার এক মিনিট কষিয়ে নিলাম
  10. জল দিলাম ১/২ গ্লাস । ভেজে রাখা পাউরুটি টুকরো দিয়ে দিলাম
  11. জল শুকিয়ে গেলে নামিয়ে নিলাম

No reviews yet.

  • এগ চিলি

    6 likes
  • চিলি আর

    5 likes
  • চিলি ফিস

    11 likes
  • চিলি ফিস

    7 likes
  • চিলি ফিশ

    8 likes
  • চিলি কপি

    6 likes