হোম / রেসিপি / চটপটা আলু কাটলি

Photo of Chotpota aloo katli by Sharmila Dalal at BetterButter
474
0
0.0(0)
0

চটপটা আলু কাটলি

Aug-02-2018
Sharmila Dalal
8 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চটপটা আলু কাটলি রেসিপির সম্বন্ধে

টক টক ঝাল ঝাল খেতে খুবই মুখরোচক

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. একটি বড় আলু গোল গোল করে কাটা
  2. নুন স্বাদ মত
  3. টমেটো কেচাপ 1 টেবিল চামচ
  4. ধনে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  5. হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  6. লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  7. কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 চা চামচ
  8. ধনে পাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
  9. চাট মসলা হাফ চা চামচ
  10. তেল 2 টেবিল চামচ
  11. কারি পাতা
  12. সরষে হাফ চা চামচ
  13. গোটা জিরে হাফ চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. আলুগুলো নুন দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে কারিপাতা সরষে ও জিরে ফোড়ন দিতে হবে
  3. আলু গুলো দিয়ে নুন হলুদ লঙ্কাগুঁড়ো কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে নাড়তে হবে
  4. ধনে গুঁড়ো ও টমেটো কেচাপ দিয়ে আবার একটু নাড়তে হবে
  5. ধনেপাতা কুচি ও চাট মশলা ছড়িয়ে নামাতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার