Open in app

চটজলদি টিফিনের মুখরোচক রেসিপি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Jaba Sarkar3rd Aug 2018
  • ১ কাপ ময়দা
  • ১ চামচ কর্ণফ্লাওয়ার
  • ১টি ছোট সাইজের পেঁয়াজ
  • ২ টি কাঁচা লঙ্কা কুচি
  • ১টি ছোট টমেটো কুচি
  • ২ চামচ ধনেপাতা
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • ১ চা চামচ আদা রসুন বাটা
  • ১/২ চা চামচ চাট মশলা
  • ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  • ভাজার জন্য সাদা তেল
  1. পেঁয়াজ ও কাঁচালঙ্কা টমেটো কুচি করে কেটে নিলাম
  2. ধনেপাতা ইচ্ছা অনুযায়ী
  3. আদা রসুন বেটে নিলাম
  4. সমস্ত উপকরণ জোগাড় করে নিলাম
  5. ময়দা জল দিয়ে ঘন পাতলা করে গুলে নিলাম কর্ণফ্লাওয়ার দিয়ে
  6. এবার সমস্ত উপকরণ দিয়ে ময়দার সাথে একসঙ্গে মিশিয়ে গুলে নিলাম
  7. ফ্রাই পানে ১ চা চামচ তেল দিয়ে চারধারে ঘুরিয়ে নিয়ে ১ হাতা গোলা দিয়ে দিলাম ও চারদিকে ছড়িয়ে দিলাম
  8. ডাকা দিয়ে একমিনিট পর ডাকা খুলে উল্টে দিলাম
  9. এই ভাবে দুটি পিঠ ভালো করে ভেজে নিলাম
  10. তৈরি টিফিনের মুখরোচক রেসিপি

No reviews yet.