Open in app

বিট পরোটা পিজ্জা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
brishti ghosh4th Aug 2018
  • বিট...২টি
  • আলু...১টি
  • মটরশুঁটি...৪চামচ
  • বাদাম...২চামচ
  • পিঁয়াজ কুচি...১টি
  • আদার পেস্ট...১চামচ
  • চিনি...১/৪চামচ
  • আটা...২কাপ
  • জোয়ান...১চামচ
  • তেল পরিমান মত
  • নুন স্বাদ মত
  1. 1চামচ তেল গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন দিতে হবে।তারপর পিঁয়াজ কুচি আর আদার পেস্ট দিয়ে নাড়তে হবে।
  2. পেস্ট তা একটু নরম মতো হয়ে এলে মটর শুঁটি দিতে হবে।
  3. একটু পরে গ্রেট করা বিট দিয়ে নাড়তে হবে।
  4. সিদ্ধ করে রাখা আলু মাখাটা এরপর দিতে হবে।
  5. এরপর বাদাম দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে।নুন আর চিনি দিয়ে গ্যাস অফ করতে হবে।
  6. আটা মাখা থেকে লেচি কেটে পরোটা বেলে নিয়ে হালকা করে তেলে ভেজে নিতে হবে।ওপরে পিজ্জা সস দিয়ে তার ওপরে বিটের মিশ্রণটি লাগাতে হবে।
  7. তার উপরে মন খুলে গ্রেট করা চিজ দিয়ে কম আঁচে পরোটা পিজ্জা টা বানাতে হবে।একটু বাটার চারপাশে ছড়িয়ে দিতে হবে।
  8. আটা মাখা , পরোটা বেলা আর বিট আলু সিদ্ধ করতে ১০ মিনিট মতো লাগবে।বাকি রান্নাটা করতে ১০মিনিটের বেশি লাগবেনা।এত কম সময় এরকম একটা লোভনীয় খাবার পেলে খারাপ লাগবেনা।

No reviews yet.

  • পরোটা

    6 likes
  • পরোটা

    4 likes
  • পরোটা

    3 likes
  • পরোটা

    2 likes
  • পরোটা

    1 likes
  • পিজ্জা

    5 likes