Open in app

নুডুলস পাকোড়া

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  7 min
পরিবেশন করা  4 people
Chandrima Das7th Aug 2018
  • Noodles 1packet
  • পিয়াজ একটা
  • বাঁধাকপি 4 টেবিল চামচ
  • চিনি 1/2 টেবিল চামচ
  • নুন 1/2 টেবিল চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  • নুডলস মসলা 1 প্যাকেট
  • গরম মসলা পাউডার 1 চা চামচ
  • বেসন 2 টেবিল চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার 2 টেবিল চামচ
  • সাদা তেল 10 টেবিল চামচ
  • ডিম একটা
  1. নুডুলস সিদ্ধ করে নিতে হবে
  2. সিদ্ধ হয়ে গেলে জল ঝরিয়ে নিতে হবে
  3. ওর মধ্যেই একে একে পিয়াজ কুচি বাঁধাকপি কুচি দিতে হবে
  4. এবার পরিমাণ মতো নুন চিনি হলুদ গুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো নুডুলস মসলা গরম মসলা মিশিয়ে দিতে হবে
  5. এবার ব্যাসন ও কনফ্লাওয়ার দিতে হবে ও ভালো করে মেশাতে হবে
  6. এবার একটা ডিম দিতে হবে
  7. সব কিছু ভাল করে মেখে রেডি করে নিতে হবে
  8. কড়াইতে সাদা তেল গরম হলে তার মধ্যে একটা একটা করে পকোড়া গুলো দিয়ে ভেজে নিতে হবে
  9. হালকা উষ্ণতায় চার থেকে পাঁচ মিনিট ধরে এটা ভেজে নিতে হবে
  10. ভাজা হয়ে গেলে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে

Moumita Malla8 days ago

Nice recipe but you have to write in Bengali font
  • থাই নুডুলস

    2 likes
  • রুটি নুডুলস

    5 likes
  • রুটির নুডুলস

    9 likes
  • আলুর পাকোড়া

    3 likes
  • রাইস পাকোড়া

    4 likes
  • চিকেন নুডুলস

    2 likes