Open in app

পালং লাচ্ছা পরটা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Peeyaly Dutta8th Aug 2018

Palong lachha porota সম্বন্ধে

Ingredients to make Palong lachha porota in bengali

  • 2 কাপ ময়দা
  • 1 কাপ পালং শাক
  • আদা 1 টুকরো
  • ভাজা জিরা গুড়ো সামান্য
  • নুন পরিমান মতো
  • কাঁচালঙ্কা
  • সাদা তেল 1/2 কাপ

How to make Palong lachha porota in bengali

  1. প্রথমে পালং শাক এর পাতা গুলো ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।
  2. এবার পালং পাতা,আদা,কাঁচালঙ্কা এক সাথে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।
  3. 1 কাপ ময়দা সামান্য নুন ও এক চামচ সাদা তেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে জল দিয়ে মেখে নিতে হবে।
  4. এবার আর একটা বাটিতে ময়দা ,নুন,সাদা তেল,ভাজা জিরা গুঁড়ো ভালো করে মিশিয়ে পালং এর পেস্ট দিয়ে মাখতে হবে।
  5. এবার ডো টা ঢেকে রেখে দিতে হবে 10 মিনিট।
  6. সাদা ডো টা দিয়ে একটা রুটি বানাতে হবে।
  7. আর সবুজ ডো টা দিয়ে আর একটা রুটি বানাতে হবে।
  8. এবার একটা রুটির উপরে তেল লাগিয়ে একটু ময়দা ছড়িয়ে আর একটা রুটি দিয়ে রোল করে নিতে হবে।
  9. এবার রোল টা কেটে কেটে নিতে হবে।
  10. এবার ওই রোল গুলো লুচির মতো বলে ভেজে নিলেই রেডি পালং পরোটা।

Reviews for Palong lachha porota in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Palong lachha porota in bengali

  • পালং চাও

    10 likes
  • ডাল পালং

    6 likes
  • ডাল পালং

    5 likes
  • ডিম পালং

    3 likes
  • পালং পনীর

    908 likes
  • পালং পনির

    6 likes