Open in app

লাউয়ের রাইতা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  1 people
Juthika Ray9th Aug 2018

Lau raita সম্বন্ধে

Ingredients to make Lau raita in bengali

  • কোরান লাউ হাফ কাপ
  • দই 50 গ্রাম
  • ভাজা জিরে গুঁড়ো হাফ চামচ
  • বিটনুন হাফ চামচ
  • চাট মশলা হাফ চামচ
  • নুন পরিমাণমতো
  • গোলমরিচ গুঁড়ো হাফ চামচ
  • লাল লঙ্কা গুঁড়ো আধ চামচ

How to make Lau raita in bengali

  1. কোরান লাউ নুন ও জল দিয়ে 3 মিনিট একটু সেদ্ধ করে নিলাম
  2. লাউ টাকে ছেঁকে জল বার করে নিলাম চেপে চেপে
  3. লাউ টা ভাল করে ফেটিয়ে নিয়ে 6 চামচ জল দিয়ে একটু পাতলা করে নিলাম
  4. ফাটানো দই এর মধ্যে ভাজা জিরে গুঁড়ো বিটনুন চাট মসলা গোলমরিচ গুঁড়ো অল্প সাদা নুন লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে মেশালাম
  5. জল ঝরানো লাউটা মিশিয়ে নিলাম
  6. লঙ্কা গুঁড়ো ও ধনে পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করলাম

Reviews for Lau raita in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Lau raita in bengali

  • রাইতা।

    3 likes
  • শশার রাইতা

    3 likes
  • বেদানা রাইতা

    1 likes
  • লাউয়ের চিজ পুরভরা

    3 likes
  • মিক্সড ফ্রুট ক্রিম রাইতা

    3 likes
  • আটার রুটি সাথে চিল্লি সবজি আর ফলের রাইতা

    2 likes