Open in app

ওল ভর্তা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  12 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  4 people
Papiya Modak9th Aug 2018

oal varta সম্বন্ধে

Ingredients to make oal varta in bengali

  • ওল কোচানো ২৫০ গ্রাম
  • পেঁয়াজ কুচি ১ বাটি
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি ২ বড় চামচ
  • সরষে বাটা ১ বড় চামচ
  • পাতিলেবুর রস ১টা লেবুর
  • লবণ স্বাদমতো
  • সরষের তেল পরিমাণমতো
  • জল পরিমাণমতো

How to make oal varta in bengali

  1. প্রেসার কুকারে ওল কে ভালোভাবে সেদ্ধ করে নিতে হবে৷
  2. ওই সময় একটা বড় থালার মধ্যে সরষের তেল, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি, সরষে বাটা, লবণ, লেবুর রস নিয়ে ভালোভাবে মাখতে হবে৷
  3. যেন সব উপকরণ ভালোভাবে মিশে যায় ও পেঁয়াজ নরম হয়ে আসে৷
  4. সেদ্ধ ওলের জলটা ছেঁকে নিতে হবে৷
  5. এবার ওল ওই থালার মধ্যে নিয়ে ভালোভাবে সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে নিতে হবে৷
  6. তাহলে তৈরি ওল ভর্তা৷

Reviews for oal varta in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to oal varta in bengali

  • ওল ভাপা

    4 likes
  • ওল কারি

    6 likes
  • ওল কারি

    3 likes
  • ওল বড়া

    1 likes
  • এগ ভর্তা

    3 likes
  • এগ ভর্তা

    2 likes