Open in app

হানি চিলি পটেটো

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
brishti ghosh10th Aug 2018

Honey Chilli Potato... সম্বন্ধে

Ingredients to make Honey Chilli Potato... in bengali

  • ছোটো আলু...১/২কেজি
  • রসুন ...৭-৮টা
  • কাঁচা লঙ্কা...২টি
  • কর্নফ্লাওয়ার...২চামচ
  • টমেটো সস...২চামচ
  • গ্রিন চিলি সস...২চামচ
  • আদা পেস্ট...১চামচ
  • মধু...১চামচ
  • শুকনো লঙ্কা...২টি
  • পিঁয়াজ..১টা
  • খুব সরু করে কাটা ক্যাপসিকাম...৩চামচ
  • খুব পাতলা করে কাটা গাজর...৩চামচ
  • চিনি...১/৪চা চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • সর্ষের তেল...২চামচ
  • ধনেপাতা...২চামচ

How to make Honey Chilli Potato... in bengali

  1. প্রথমে আলু প্রেসার কুকারে সিদ্ধ করে নিতে হবে আর পিঁয়াজ, ক্যাপসিকাম, গাজর ,কাঁচা লঙ্কা সব টুকরো করে নিতে হবে।
  2. সিদ্ধ আলু গুলোর গায়ে কাঁটা চামচ দিয়ে ফুটো করে দিয়ে তেল গরম করে তাতে আলুর টুকরো গুলি ভেজে তুলতে হবে।
  3. পরে ওই তেলে শুকনো লঙ্কা আর রসুন কুচি ফোড়ন দিতে হবে।সুন্দর গন্ধ বেরোলে তাতে পিঁয়াজকুচি, ক্যাপসিকাম আর গাজর দিয়ে নাড়তে হবে।একদম নরম পেস্ট তৈরি করতে হবে।
  4. তারপর ভাজা আলু, হলুদ গুঁড়ো,মধু, টমেটো সস, গ্রিন চিলি সস, চিনি, নুন সব দিয়ে টস করতে করতে নাড়তে হবে।
  5. ১/২কাপ মতো গরম জল মেশাতে হবে।নাড়তে নাড়তে যখন মাখা মাখা হবে তখন নুন, চিনি টেস্ট করে নিয়ে ধনেপাতা ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
  6. গরম গরম পাউরুটি টোস্ট এর সাথে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Honey Chilli Potato... in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Honey Chilli Potato... in bengali

  • এগ চিলি

    6 likes
  • চিলি আর

    5 likes
  • চিলি এগ

    3 likes
  • চিলি এগ

    2 likes
  • চিলি এগ

    1 likes
  • চিলি ফিস

    11 likes