Open in app

রাভা কেসরী

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  0 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Chandana Banerjee10th Aug 2018

Rava Keshri সম্বন্ধে

Ingredients to make Rava Keshri in bengali

  • সুজি - 1 কাপ
  • চিনি - 3/4 বা নিজের স্বাদ মত
  • জল - 1,1/2 কাপ
  • কেশর - 1 চা চামচ
  • কাঠবাদাম - 10 টুকরো করে কাটা
  • ঘি - 2 টেবিল চামচ
  • এলাচ গুঁড়ো - 1/2 চা চামচ

How to make Rava Keshri in bengali

  1. ঘি গরম করে তাতে সুজি দিয়ে হালকা লাল করে ভাজতে হবে ।
  2. সুজি যেন পুড়ে না যায় বা বেশি লাল না হয়ে যায় ।
  3. একটা অন্য পাত্রে জল চিনি মিশিয়ে পাতলা সিরা তৈরি করে নিতে হবে ।
  4. শুধু চিনি গলে গিয়ে একবার ফুটে গেলেই আঁচ বন্ধ করে দিতে হবে ।
  5. এবার আঁচ কম করে ভাজা সুজির মধ্যে পাতলা সিরা টা আস্তে আস্তে ঢেলে দিতে হবে ।
  6. এবার কেশর আর এলাচ গুঁড়া মেশাতে হবে ।
  7. বাদাম কুচি মেশাতে হবে ।
  8. সমানে নাড়িয়ে নাড়িয়ে জলটা পুরো শুকনো করে নিতে হবে ।
  9. ব্যস রেডি সুজির হালুয়া রাভা কেসরী ।

Reviews for Rava Keshri in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Rava Keshri in bengali

  • রাভা বড়া

    5 likes
  • রাভা মোদক

    6 likes
  • রাভা ইডলি

    2 likes
  • কেসরী মোদক

    9 likes
  • চটজলদি রাভা ইডলি

    3 likes
  • কেশরী রাভা বা সুজি

    5 likes