Open in app

কাঁঠাল বীজের ভর্তা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  6 min
রান্নার সময়  8 min
পরিবেশন করা  2 people
Barnali Mal10th Aug 2018

Mashed jack fruit seeds সম্বন্ধে

Ingredients to make Mashed jack fruit seeds in bengali

  • কাঁঠালের বীজ ২০০ গ্রাম।
  • শুকনো লঙকা ২ টো।
  • রসুন ৬ কোয়া ‌।
  • সাদা জিরে / কালো জিরে ১চা চামচ ।
  • কাঁচা লঙকা ২টো ।
  • নুন স্বাদ মতো ।
  • সর্ষের তেল আন্দাজ মত

How to make Mashed jack fruit seeds in bengali

  1. কাঁঠালের বীজ গুলো খোসা ছাড়িয়ে নিন‌।
  2. প্রেসার কুকারে বীজ গুলো ও কা‍ঁচা লঙকা সেদ্ধ বসান ।
  3. সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে ঠান্ডা হতে দিন
  4. একটু গরম থাকতে থাকতে বীজ ও লঙকা একসাথে মেখে রাখুন।
  5. কড়ায় তেল গরম হলে গোটা শুকনো লঙকা ভেঙে দিন।
  6. গোটা জিরে দিন।
  7. থেঁতো রসুন দিন ।
  8. ভাজা হলে মাখা কাঁঠালের বীজ টা দিয়ে নাড়ুন।
  9. মশলার সাথে ভালো ভাবে মিশে গেলে নামিয়ে নিন।
  10. গরম ভাতের সাথে জমে যাবে।

Reviews for Mashed jack fruit seeds in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Mashed jack fruit seeds in bengali

  • এগ ভর্তা

    3 likes
  • এগ ভর্তা

    2 likes
  • ওল ভর্তা

    2 likes
  • ওল ভর্তা

    1 likes
  • ডিম ভর্তা

    2 likes
  • পালং ভর্তা

    8 likes