Open in app

চিকেন বিটের সিঙ্গারা...

2পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  5 people
brishti ghosh10th Aug 2018

Leftover Chicken Beetroot Samosa... সম্বন্ধে

Ingredients to make Leftover Chicken Beetroot Samosa... in bengali

  • রান্না করা চিকেন কিমা...২০০গ্রাম
  • সিদ্ধ আলু মাখা...১টা
  • হলুদ গুঁড়ো...১/২চামচ
  • লঙ্কার গুঁড়ো...১/২চামচ
  • ময়দা...২কাপ
  • নুন স্বাদ মতো
  • বিট...১টা (লাল রঙের জন্য)
  • জোয়ান...১চামচ
  • তেল ভাজার জন্য

How to make Leftover Chicken Beetroot Samosa... in bengali

  1. ময়দা,জোয়ান,তেল,নুন আর পরিমাণমতো জল দিয়ে মেখে নিতে হবে।লাল রঙের জন্য বিটের পেস্ট মেশাতে হবে।এভাবে দুটো ডো বানাতে হবে।
  2. আগের রাতের রান্না করে রাখা চিকেন কিমাতে অল্প আলু সিদ্ধ আর নুন, হলুদ, লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ২-৪ মিনিটের মতো গরম কড়াইতে নাড়িয়ে নিতে হবে।
  3. এবার দুরকম খুব পাতলা রুটি বেলতে হবে।কয়েকটা রুটি প্লেন রাখতে হবে।কিন্তু কয়েকটা রুটি তে ছোট ছোট গোল করতে হবে।তারপর প্লেন রুটি টার ওপর অল্প জল লাগিয়ে গোল গোল ডিজাইন করা রুটি টা তার ওপর বসিয়ে দিতে হবে।সিঙ্গারার মতো অর্ধচন্দ্রাকার করে কাটতে হবে।
  4. এবার সিঙ্গারার মতো কোন বানিয়ে তার মধ্যে ২চামচ মতো চিকেনের পুর টা দিতে হবে।
  5. চারিদিক ভালো করে চেপে দিতে হবে যাতে খুলে না যায়।
  6. এবার একটা কড়াইতে অনেকটা তেল গরম করে তাতে সিঙ্গারা গুলো ভেজে তুলতে হবে।
  7. খুবই সোজা আর চট জলদি রেসিপি এটা...দেখতে ভাল, খেতেও ভালো...চেষ্টা করে দেখো বন্ধুরা।

Reviews for Leftover Chicken Beetroot Samosa... in bengali (2)

Tamali Rakshita month ago

Darun hoyeche

Shampa Dasa month ago

Hats off to you

Recipes similar to Leftover Chicken Beetroot Samosa... in bengali

  • চিকেন 65

    47 likes
  • সিঙ্গারা

    43 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes