Open in app

চিকেন পকোরা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
payel das10th Aug 2018

Chicken pokora সম্বন্ধে

Ingredients to make Chicken pokora in bengali

  • হাড় ছাড়া চিকেন 500 গ্রাম
  • ভিনিগার 2 টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • এক চিমটি চিনি
  • গোলমরিচ 1 চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো1 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • আদা বাটা 2 চা চামচ
  • রসুন বাটা 2 চা চামচ
  • ডিম 1 টা
  • কর্ন ফ্লাওয়ার 4 টেবিল চামচ
  • ধনেপাতা
  • তেল পরিমাণ মতো

How to make Chicken pokora in bengali

  1. চিকেন ভালো করে ধুয়ে শুকনো করে নিতে হবে। এবার চিকেন এ নুন,চিনি,ভিনিগার, হলুগুঁড়া,লঙ্কা গুঁড়ো,আদা বাটা,রসুন বাটা,গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে মাখিয়ে রাখতে হবে 10মিনিট
  2. এবার ম্যারিনেট করা চিকেন এ ডিম, ধনেপাতা কুচি,ও কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে মাখিয়ে নিতে হবে
  3. এবার করাই গরম করে তাতে বেশ খানিক টা তেল দিতে হবে।যাতে তেলে ডিপ ফ্রাই হয়।
  4. তেল গরম হলে গ্যাস এর আঁচ মাঝারি রেখে আস্তে আস্তে পকোড়া ছাড়তে হবে।
  5. লাল লাল করে ভেজে তুললেই তৈরি চিকেন পকোড়া।চট জলদি তৈরি সন্ধ্যা বেলার জলখাবার।

Reviews for Chicken pokora in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Chicken pokora in bengali

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes