হোম / রেসিপি / ডিম এর হচ পচ

Photo of Egg hochpoch by payel das at BetterButter
1601
3
0.0(0)
0

ডিম এর হচ পচ

Aug-10-2018
payel das
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
5 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ডিম এর হচ পচ রেসিপির সম্বন্ধে

চট জলদি রেসিপি

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • টিফিন রেসিপি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ডিম 4 টে
  2. কাঁচা লঙ্কা ২
  3. পিঁয়াজ 2 টো মাঝারি
  4. রসুন 2 কোয়া
  5. আদা 1 কুচি ছোটো
  6. টমেটো 1 টা মাঝারি
  7. ক্যাপসিকাম 1/2
  8. নুন স্বাদ মত
  9. চিনি সামান্য
  10. হলুদ গুঁড়ো অল্প
  11. তেল পরিমান মত

নির্দেশাবলী

  1. পিঁয়াজ, রসুন, আদা,লঙ্কা সবই ঝিরি ঝিরি করে কুচি করে নিতে হবে।
  2. করাই তে তেল দিয়ে তেল গরম হলে প্রথম এ তাতে পিঁয়াজ দিয়ে ভাজতে হবে।
  3. এবার পিঁয়াজ সামান্য লাল হতে নিলে তাতে লঙ্কা,রসুন,আদা দিয়ে ভাজতে হবে,
  4. সামান্য ভাজা হলে তাতে টমেটো কুচি দিয়ে একে একে নুন,চিনি,হলুদ দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে।
  5. এবার কাপসিকাম কুচি দিয়ে সাথে সাথেই ডিম ফেটিয়ে তাতে দিয়ে দিতে হবে।
  6. এবার ভালো করে নার চারা করে নামিয়ে নিলেই তৈরি ডিমের হচ পচ।
  7. চটজলদি রেসিপি শুধু শুধু বা রুটির সাথে যেভাবে ইচ্ছা খাওয়া যায়

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার