মাছ ভাপা | Steamed mustard fish Recipe in Bengali

দ্বারা runu chowdhury  |  11th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Steamed mustard fish recipe in Bengali,মাছ ভাপা, runu chowdhury
মাছ ভাপাby runu chowdhury
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    1

    জনতা

3

0

মাছ ভাপা recipeমাছ ভাপা recipe

মাছ ভাপা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Steamed mustard fish Recipe in Bengali )

  • মাছ ২ পিস (রুই, কাতলা বা ইলিশ )
  • সরষেবাটা ২ চামচ + নুন
  • পোস্তবাটা ১ টেবিল চামচ১
  • সরষে তেল ২ টেবিল চামচ

মাছ ভাপা | How to make Steamed mustard fish Recipe in Bengali

  1. সরষেবাটা জল মিশিয়ে ছেঁকে নাও
  2. পোস্তোবাটা
  3. সরষেবাটা,পোস্তবাটা,সরষে তেল ও মাছ মিশিয়ে ১ টা কাঁচালংকা দাও সবার ওপরে
  4. প্রেসারকুকারে ২ কাপ জল দিয়ে একটা স্ট্যান্ড রাখো
  5. মাছের কৌটোর ঢাকনা লাগিয়ে কুকারের মধ্যে রাখো
  6. ঢাকনা লাগিয়ে ওপরের ওয়েট ভেন্ট খুলে ১০ মিনিট ভাপে রাখো
  7. ঢাকনা খুলে পরিবেশন কর ভাপা মাছ

আমার টিপস্

সরষে বাটার মধ্যে নুন দিয়ে বাটলে তেঁতো হয় না..সরষেবাটা জলে ঘুলে ছেঁকে নিলে পেটের সমস্যা হয় না

Reviews for Steamed mustard fish Recipe in Bengali (0)