চিজ স্লাইস ২ টি (ছুড়িতে কেটে ছোটো টুকরো করে নেওয়া)
টমেটো কেচাপ ৩ চামচ (২চামচ মাখনে + ১ চামচ পনিরের মিশ্রনে)
নরম মাখন ১ ১/২ চামচ
নির্দেশাবলী
প্রথমে পাউরুটির মাঝখানে একটা গ্লাস বসিয়ে বা কুকি কাটার দিয়ে গোল করে কেটে নিতে হবে। ও বাড়তি অংশ সরিয়ে রাখতে হবে।
এবারে গোল করে কাটা রুটি গুলি দুই ভাগে ভাগ(৫+৫) করে, একটা ভাগ কে গ্লাসের মুখের থেকে ছোট সাইজের কাটার দিয়ে গোল করে কেটে রিং বানাতে হবে। এবং ছোট গোল যেটা বেরবে সেটা সরিয়ে রাখতে হবে।
এবারে একটা বাটিতে ২ চামচ নরম মাখনের সাথে টমেটো কেচাপ ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
মাখন ও স্যসের প্রলেপ লাগিয়ে দিতে হবে গোল করে কাটা রুটির উপরে ও তার উপরে চিজ স্লাইসের এক টুকরো দিতে হবে।
রিং করে কাটা রুটি গুলিকে এবারে প্রলেপ ও চিজ এর টুকরো দেওয়া রুটির উপরে দিয়ে হাল্কা ভাবে হাতে একটু চেপে ব্রেডের ডিস্ক বানাতে হবে।
এবারে একটা বাটিতে পনির টা হাতে স্ম্যাশ করে নিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি, ক্যাপ্সিকাম কুচি, গোল মরিচ গুঁড়ো,বাকি ১ চামচ টমেটো কেচাপ, ধনেপাতা কুচি, নুন, ইটালিয়ান মিক্সড হার্বস(অপশনাল)দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
এবারে সেট করা রুটির ডিস্কের ভিতরে, পনিরের মিশ্রন টা দিতে হবে।
১৮০ডিগ্রী তাপমাত্রায় ৪ মিনিটের জন্য প্রিহিট করা মাইক্রো ওভেনে, একটা বেকিং ট্রের উপরে ব্রেডের ডিস্ক গুলি রেখে কনভেক্সন মোডের ২০০ ডিগ্রী তাপমাত্রায় ৪ মিনিটের জন্য দিয়ে তৈরি করে নিতে হবে ক্রিস্পি ব্রেড ডিস্ক।
৪ মিনিট পরে নামিয়ে নিয়ে উপরে একটু করে মাখন দিতে হবে।
এবারে নিজের পছন্দমত সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
রিভিউ (2)  
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
প্রথমে পাউরুটির মাঝখানে একটা গ্লাস বসিয়ে বা কুকি কাটার দিয়ে গোল করে কেটে নিতে হবে। ও বাড়তি অংশ সরিয়ে রাখতে হবে।
এবারে গোল করে কাটা রুটি গুলি দুই ভাগে ভাগ(৫+৫) করে, একটা ভাগ কে গ্লাসের মুখের থেকে ছোট সাইজের কাটার দিয়ে গোল করে কেটে রিং বানাতে হবে। এবং ছোট গোল যেটা বেরবে সেটা সরিয়ে রাখতে হবে।
এবারে একটা বাটিতে ২ চামচ নরম মাখনের সাথে টমেটো কেচাপ ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
মাখন ও স্যসের প্রলেপ লাগিয়ে দিতে হবে গোল করে কাটা রুটির উপরে ও তার উপরে চিজ স্লাইসের এক টুকরো দিতে হবে।
রিং করে কাটা রুটি গুলিকে এবারে প্রলেপ ও চিজ এর টুকরো দেওয়া রুটির উপরে দিয়ে হাল্কা ভাবে হাতে একটু চেপে ব্রেডের ডিস্ক বানাতে হবে।
এবারে একটা বাটিতে পনির টা হাতে স্ম্যাশ করে নিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি, ক্যাপ্সিকাম কুচি, গোল মরিচ গুঁড়ো,বাকি ১ চামচ টমেটো কেচাপ, ধনেপাতা কুচি, নুন, ইটালিয়ান মিক্সড হার্বস(অপশনাল)দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
এবারে সেট করা রুটির ডিস্কের ভিতরে, পনিরের মিশ্রন টা দিতে হবে।
১৮০ডিগ্রী তাপমাত্রায় ৪ মিনিটের জন্য প্রিহিট করা মাইক্রো ওভেনে, একটা বেকিং ট্রের উপরে ব্রেডের ডিস্ক গুলি রেখে কনভেক্সন মোডের ২০০ ডিগ্রী তাপমাত্রায় ৪ মিনিটের জন্য দিয়ে তৈরি করে নিতে হবে ক্রিস্পি ব্রেড ডিস্ক।
৪ মিনিট পরে নামিয়ে নিয়ে উপরে একটু করে মাখন দিতে হবে।
এবারে নিজের পছন্দমত সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
উপকরণ
পরিবেশন সংখ্যা: 3
পাউরুটি ১০ পিস (৫টি গোল করে কাটা +৫টি রিং কাটা)
পনির ১০০ গ্রাম।
পেঁয়াজ কুচি ১ চামচ
ক্যাপ্সিকাম কুচি ১ চামচ
ধনেপাতা কুচি ১ চামচ
গোল মরিচ গুড়ো ১ চামচ
নুন স্বাদ মত
ইটালিয়ান মিক্সড হার্বস ১/২ চামচ (অপশনাল)
চিজ স্লাইস ২ টি (ছুড়িতে কেটে ছোটো টুকরো করে নেওয়া)
টমেটো কেচাপ ৩ চামচ (২চামচ মাখনে + ১ চামচ পনিরের মিশ্রনে)
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
N/A
পাসওয়ার্ড বদলান
আপনার পুরনো পাসওয়ার্ড নতুনে বদলান
পুরনো পাসওয়ার্ড *
নতুন পাসওয়ার্ড *
নতুন পাসওয়ার্ড নিশ্চিত করুন *
পাসওয়ার্ড বদলান
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
N/A
প্রোফাইল সেটিংস
এখানে আপনার প্রোফাইল সম্পাদনা এবং আপডেট করুন
আপনার অ্যাকাউন্ট মুছে ফেলা আপনার সংরক্ষণ করা রেসিপি, সংগ্রহ এবং ব্যক্তিগতকরণের পছন্দগুলি আপনার কাছে স্থায়ীভাবে অ্যাক্সেসযোগ্য এবং সংযুক্ত অ্যাপ্লিকেশনগুলির কার্যকারিতা হ্রাস করতে পারে। বিলোপগুলি আমাদের গোপনীয়তা বিজ্ঞপ্তি এবং প্রযোজ্য আইন বা বিধিবিধান অনুসারে সম্পাদিত হবে।
অ্যাকাউন্ট ডিলিট করুন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
N/A
আপনার অ্যাকাউন্ট ডিলিট করা মানে আপনার সংরক্ষিত রেসিপি, সংগ্রহ, এবং ব্যক্তিগতকরণ পছন্দসমূহ BetterButter থেকে স্থায়ীভাবে মুছে যাবে। যদি আপনি নিশ্চিত করেন, আপনার অ্যাকাউন্ট তৎক্ষণাৎ নিষ্ক্রিয় হয়ে যাবে।
নোটঃ আপনি যদি পরবর্তী ১৪ দিনের মধ্যে লগইন করেন, আপনার অ্যাকাউন্ট আবার সক্রিয় হয়ে যাবে এবং আপনার অ্যাকাউন্ট ডিলিট বাতিল হয়ে যাবে।
নিশ্চিত করুনবাতিলকরুন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
N/A
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
খুঁজুন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
সাইন ইন
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
ইমেইল অ্যাড্রেস
পাসওয়ার্ড
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
ইমেইল অ্যাড্রেস
জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
RESET PASSWORD
Enter your new password
NEW PASSWORD
CONFIRM PASSWORD
RESET
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
রেজিস্ট্রেশন
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
প্রথম নাম *
শেষ নাম *
ইমেইল অ্যাড্রেস *
পাসওয়ার্ড *
পাসওয়ার্ড নিশ্চিত করুন *
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন