হোম / রেসিপি / ঝটপট দই বড়া

Photo of Steamed ball of white lentil in yogart by Runu Chowdhury at BetterButter
347
6
0.0(0)
0

ঝটপট দই বড়া

Aug-13-2018
Runu Chowdhury
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
3 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ঝটপট দই বড়া রেসিপির সম্বন্ধে

দই বড়াটি আমি না ভেজে ৩ মিনিটে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না করেছি তেল ছাড়া..খেতে ও ভালো আর স্বাস্থ্যকর..এক্কেবারে সোনায় সোহাগা যাদের তেল খাওয়া বারন..

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • উৎসব
  • ভারতীয়
  • মাইক্রোওয়েভিং
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ১/২ কাপ কলায়ের খোসা ছাড়ানো ডাল ভিজিয়ে বাটা
  2. ফ্রুট সল্ট ১ চা চামচ
  3. নুন ১ চামচ বা স্বাদমতো
  4. টক দই ১ কাপ
  5. বীট লবন ১/২ চা চামচ
  6. ভাজা জীরাগুঁড়ো ১ চা চামচ
  7. লেবুর রস ১ চা চামচ
  8. চিনিগুঁড়ো ১ টেবিল চামচ
  9. সাদাতেল ১ চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ডালবাটাতে ফ্রুট সল্ট মেশাতে হবে
  2. ইডলী মোল্ডে ডালবাটা দিয়ে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ৩ মিনিট ফুল পাওয়ারে রাখলাম
  3. মাইক্রোওয়েভ থেকে বের করে নুন, হিং মেশানোর জলে ৫ মিনিট বড়া ভিজিয়ে রাখলাম
  4. জল হাতে দিয়ে চেপে বের করে বড়া গুলো একটি পাত্রে রাখলাম
  5. দই,চিনি,বীটনুন,ভাজা জীরাগুঁড়ো,নুন, লেবুর রস মিশিয়ে বড়ার ওপরে ঢেলে ৩/৪ ঘন্টা রেখে দিতে হবে
  6. টক চাটনী,মিষ্টি চাটনী, ভাজা জীরাগুঁড়ো ও ভুজিয়া ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার