Open in app

বড়ি চুরা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  3 people
Chandana Banerjee13th Aug 2018

Bodhi Chura সম্বন্ধে

Ingredients to make Bodhi Chura in bengali

  • বিউলির ডালের বড়ি ছোট এক বাটি
  • সরষে তেল ভাজার জন্য
  • নুন - 1 চা চামচ বা স্বাদ মত
  • কাঁচালঙ্কা - 4 টা
  • রসুন কোয়া - 6-7 টা ( ছোট করে কাটা)
  • পিঁয়াজ- 1 টা বড় ( ছোট করে কাটা )

How to make Bodhi Chura in bengali

  1. সরষে তেল গরম করে বড়ি গুলো ভেজে তুলে নিতে হবে ।
  2. এবার বড়ি গুলোকে হাতে করে ভালো করে ভেঙে গুঁড়ো করে নিতে হবে ।
  3. অল্প তেল গরম করে তাতে কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে লাল করে ভেজে তুলে নিতে হবে ।
  4. রসুন কুচি ও অল্প তেলে হালকা লাল করে ভেজে তুলে নিতে হবে ।
  5. এবার গুঁড়ো করা বড়ি র সাথে পেঁয়াজ কুচি , রসুন ভাজা, কাঁচা লঙ্কা ভাজা আর নুন ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে ।
  6. রেডি বডি চূড়া ।

Reviews for Bodhi Chura in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Bodhi Chura in bengali

  • ভাকর বড়ি

    12 likes
  • চুরা মটর

    4 likes
  • দুধ-বড়ি বেগুন

    17 likes
  • বড়ি দিয়ে লাউ শাক

    4 likes
  • বড়ি দিয়ে কই মাছ।

    3 likes
  • লাল শাক বড়ি দিয়ে ..

    1 likes