Open in app

Kachkolar doi bora

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  1 people
Juthika Ray13th Aug 2018

Doi bora with Raw bananas সম্বন্ধে

Ingredients to make Doi bora with Raw bananas in bengali

  • কাঁচকলা দুটি
  • ধনেপাতা কুচি 4 চামচ
  • আদা কুচি হাফ চামচ
  • ভাজা জিরে গুঁড়ো এক চামচ
  • লঙ্কা কুচি হাফ চামচ
  • লাল লঙ্কা গুঁড়ো হাফ চামচ
  • দই 50 গ্রাম
  • চিনি এক চামচ
  • তেঁতুলের চাটনি 2 চামচ
  • ঝুরিভাজা 2 চামচ
  • সাদা তেল পরিমান মতো
  • নূন পরিমাণমতো
  • বিটনুন পরিমাণমতো

How to make Doi bora with Raw bananas in bengali

  1. কাঁচকলা কুকারে সেদ্ধ করে নিলাম
  2. উপরের খোসা ছাড়িয়ে কলা চটকে নিলাম
  3. সিদ্ধ করা কলা কর্নফ্লাওয়ার ধনেপাতা কুচি লঙ্কার গুঁড়ো ভাজা জিরে গুঁড়ো নুন কাঁচা লঙ্কা কুচি একসঙ্গে মেখে নিলাম
  4. গোল টিক্কি আকারে গড়ে নিলাম
  5. হালকা লাল করে ভেজে নিলাম
  6. দইয়ে একটু জল বিটনুন ভাজা জিরে গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিলাম
  7. বড়া গুলোর উপরে দইটা দিয়ে দিলাম এবং ভাজা জিরেগুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো ধনেপাতা কুচি তেঁতুলের চাটনি ও ঝুরিভাজা ছড়িয়ে পরিবেশন করলাম

Reviews for Doi bora with Raw bananas in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Doi bora with Raw bananas in bengali

  • দই কই

    11 likes
  • আম দৈ

    7 likes
  • দই কই

    7 likes
  • আম দৈ

    4 likes
  • আম দই

    1 likes
  • দই পটল

    11 likes