বোয়াল পাতুরি | Boal paturi Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  13th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Boal paturi recipe in Bengali,বোয়াল পাতুরি, Sharmila Dalal
বোয়াল পাতুরিby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    8

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    1

    জনতা

0

0

বোয়াল পাতুরি recipeবোয়াল পাতুরি recipe

বোয়াল পাতুরি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Boal paturi Recipe in Bengali )

  • বোয়াল মাছ একটি
  • পাতি লেবুর রস 2 চা চামচ
  • পেঁয়াজ বাটা 1 টেবিল চামচ
  • রসুন বাটা 1 চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়া হাফ চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • সরষের তেল 2 চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা একটি
  • ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
  • একটি ছোট কলাপাতার পিস

বোয়াল পাতুরি | How to make Boal paturi Recipe in Bengali

  1. বোয়াল মাছ পাতিলেবুর রস দিয়ে মেখে রাখতে হবে
  2. কলাপাতা একটু তেল মাখিয়ে সেঁকে নিতে হবে
  3. পেঁয়াজ বাটা রসুন বাটা হলুদ গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো নুন সর্ষের তেল ধনেপাতা দিয়ে ভালো করে মাখতে হবে
  4. পাতায় একটু মশলা দিয়ে মাছ দিতে হবে তার উপরে মশলা দিয়ে কাঁচা লংকা দিতে হবে
  5. পাতাটা ভালো করে মুড়ে নিয়ে প্যানে তেল ব্রাশ করে পাতুরি টা দুই পিঠ হালকা আঁচে ভেজে নিতে হবে

Reviews for Boal paturi Recipe in Bengali (0)