Open in app

কুঁচ চিংড়ি দিয়ে লাউঘন্ট।

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people

Kucho chingri diye laughonto সম্বন্ধে

Ingredients to make Kucho chingri diye laughonto in bengali

  • একটা বড় কচি লাউ হাফ ।
  • কুঁচ চিংড়ি ৫০ গ্রামঃ।
  • হলুদ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ।
  • রোস্টেড জিরে গুঁড়ো ১ টেবিল চামচ।
  • ধনে গুঁড়ো ১/২ চা চামচ।
  • গোটা জিরে ১ টেবিল চামচ।
  • কাঁচা লঙ্কা চেরা একটা।
  • সাদা তেল প্রয়োজন মতো।

How to make Kucho chingri diye laughonto in bengali

  1. প্রথমে লাউটাকে ছোট্ট ছোট্ট টুকরো করে কেটে নেব।
  2. তারপর গ্যাসে করাই বসিয়ে করাই গরম হলে তেল দিতে হবে তেল গরম হয়ে চিংড়ি মাছে নুন হলুদ মাখিয়ে হালকা করে ভেজে নেব।
  3. এরপর চিংড়ি মাছ গুলো একটা পাত্রে তুলে গোটা জিরে কাঁচা লঙ্কা চেরা দিয়া একটু নেড়ে লাউ দিয়ে ৩-৪ মিনিট নেড়ে চিংড়ি মাছ দিয়ে স্বাদ মতো নুন,চিনি,হলুদ গুঁড়ো,ধোনে, জিরে গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নেড়ে প্রয়োজন মতো জল দিয়ে ঢাকা দিয়া রাখতে হবে ৭-৮।তারপর ঢাকা খেলে নামিয়ে নিলেই রেডি লাউঘন্ট।

Reviews for Kucho chingri diye laughonto in bengali (1)

Ambitious Gopa Duttaa month ago

ভীষণ প্রিয়

Recipes similar to Kucho chingri diye laughonto in bengali

  • সরষে দিয়ে চিংড়ি

    7 likes
  • কচুর লতি দিয়ে চিংড়ি

    4 likes
  • কুচ চিংড়ি দিয়ে বরা ।

    2 likes
  • চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর লতি

    8 likes
  • বাঁধাকপি চিংড়ি মাছ দিয়ে

    5 likes
  • চিংড়ি মাছ দিয়ে পুঁই সাক

    5 likes