Open in app

মোচার পাতুরি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  2 people
Jaba Sarkar14th Aug 2018

Mochar paturi সম্বন্ধে

Ingredients to make Mochar paturi in bengali

  • ১ কাপ সিদ্ধ মোচা
  • ২ চামচ কালো সরষে বাটা
  • ৩ চামচ পোস্ত বাটা
  • ২ টি কাঁচালঙ্কা বাটা
  • ২ টি কাঁচালঙ্কা কুচি
  • ৩ চামচ নারকেল বাটা
  • ৪ চামচ সরিষার তেল
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • কলাপাতা অল্প
  • ৩ চামচ ধনেপাতা কুচি

How to make Mochar paturi in bengali

  1. মোচা কেটে জলে সারা রাত ভিজিয়ে রেখে জল ফেলে সিদ্ধ করে চটকে নিলাম
  2. পোস্ত সরষে নারকেল কাঁচা লঙ্কা বেটে নিলাম
  3. সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে মেখে নিলাম
  4. কলাপাতা একটু ভাপিয়ে মাখানো মোচা কলাপাতার মধ্যে দিয়ে কলাপাতা ভাঁজ করে দিলাম
  5. ফ্রাই পানে সামান্য তেল গরম করে মোড়ানো মোচা দিয়ে সেঁকে নিলাম
  6. এক পিঠ হলে আরেক পিঠ উল্টে দিলাম
  7. তৈরী মোচার পাতুরি

Reviews for Mochar paturi in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Mochar paturi in bengali

  • মোচার চপ

    11 likes
  • মোচার চপ

    4 likes
  • মোচার চপ

    4 likes
  • মোচার চপ

    4 likes
  • মোচার ডাল

    5 likes
  • মোচার বড়া

    5 likes