Open in app

চটজলদি আলু পোস্ত

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  8 min
রান্নার সময়  12 min
পরিবেশন করা  2 people
Puja Panja14th Aug 2018

Chotjoldi Alu posto সম্বন্ধে

Ingredients to make Chotjoldi Alu posto in bengali

  • আলু দুটি
  • পোস্ত ২৫ গ্রাম
  • সরষের তেল ৩ - ৪ চামচ
  • স্বাদমতো নুন
  • কাঁচা লঙ্কা দুটি
  • কুচানো পেঁয়াজ একটি

How to make Chotjoldi Alu posto in bengali

  1. প্রথমে আলু গুলো কেটে ভাল করে ধুয়ে নিতে হবে।
  2. মিক্সিতে পোস্ত এবং কাঁচা লঙ্কা নিয়ে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।
  3. কড়াইয়ে সরষের তেল গরম করে তাতে কুচানো পেঁয়াজ দিয়ে হালকা ভেজে নিতে হবে।
  4. এবার কেটে নেওয়া আলু গুলো দিয়ে হালকা সাঁতলে নিতে হবে।
  5. এবার নুন, চেরা কাঁচা লঙ্কা এবং জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে আলু গুলো সেদ্ধ করার জন্য।
  6. ঢাকা খুলে বানানো পোস্তর পেস্টটা দিয়ে দিতে হবে।
  7. একটু ফুটিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

Reviews for Chotjoldi Alu posto in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Chotjoldi Alu posto in bengali

  • দই আলু

    6 likes
  • দম আলু

    6 likes
  • দই আলু

    3 likes
  • দম আলু

    2 likes
  • আলু ডাল

    6 likes
  • আলু মটর

    4 likes