Open in app

চর্বির বড়ার ঝাল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  8 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal14th Aug 2018

Chorbir borar jhal সম্বন্ধে

Ingredients to make Chorbir borar jhal in bengali

  • মাটন চর্বি হাফ কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • বেসন 2 টেবিল চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • পেঁয়াজ কুচি 1 টেবিল চামচ
  • পেঁয়াজ বাটা 1 টেবিল চামচ
  • রসুন বাটা 1 চা চামচ
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 1 চা চামচ
  • গরম মসলার গুঁড়া হাফ চা চামচ
  • টমেটো পেস্ট 1 টেবিল চামচ
  • তেলঃ হাফ কাপ

How to make Chorbir borar jhal in bengali

  1. চর্বি , বেসন ,কাঁচা লঙ্কা কুচি ,পেঁয়াজ ও হলুদ অল্প দিয়ে মেখে বড়া বানিয়ে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ বাটা আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে কষাতে হবে
  3. টমেটো পেস্ট হলুদ গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো দিয়ে আবার কষাতে হবে
  4. একটু জল দিতে হবে নুন দিতে হবে
  5. ফুটলে বড়াগুলো দিতে হবে
  6. মাখা মাখা হলে গরম মসলার গুঁড়া দিয়ে নামাতে হবে

Reviews for Chorbir borar jhal in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Chorbir borar jhal in bengali

  • ঝাল মুড়ি

    9 likes
  • ঝাল সুজি

    8 likes
  • ঝাল মুড়ি

    4 likes
  • ঝাল সূজি

    1 likes
  • ঝাল ইলিশ

    1 likes
  • ঝাল মুরগী

    7 likes