চটজলদি মাছের ডিমের বড়া | Chotjoldi Macher Dimer Bora Recipe in Bengali

দ্বারা Puja Panja  |  14th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Chotjoldi Macher Dimer Bora recipe in Bengali,চটজলদি মাছের ডিমের বড়া, Puja Panja
চটজলদি মাছের ডিমের বড়াby Puja Panja
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    8

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    6

    জনতা

1

0

About Chotjoldi Macher Dimer Bora Recipe in Bengali

চটজলদি মাছের ডিমের বড়া recipeচটজলদি মাছের ডিমের বড়া recipe

চটজলদি মাছের ডিমের বড়া প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chotjoldi Macher Dimer Bora Recipe in Bengali )

  • মাছের ডিম আধা বাটি
  • পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি ৩ টি
  • ভাজার জন্য তেল
  • স্বাদমতো নুন
  • পরিমাণমতো বেসন

চটজলদি মাছের ডিমের বড়া | How to make Chotjoldi Macher Dimer Bora Recipe in Bengali

  1. মাছের ডিম ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।
  2. একটি পাত্রে ধুয়ে নেওয়া মাছের ডিম, স্বাদমতো নুন, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি , বেসন দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে
  3. কড়াই গরম করে তাতে মাছের ডিমের মাখা মিশ্রণটা থেকে বড়ার আকারে গড়ে নিতে হবে।
  4. এক পিঠ হয়ে গেলে অপর পিঠটা উল্টে দিতে হবে
  5. এবার তেল দিয়ে দুপিঠ ভাল করে ভেজে তুলে নিতে হবে।

আমার টিপস্

কড়াইয়ে তেল দিয়ে মাছের ডিম ভাজলে চারদিকে ছিটকাতে পারে।

Reviews for Chotjoldi Macher Dimer Bora Recipe in Bengali (0)