Name: Gota Musur Sedhho recipe by Puja Panja in Bengali at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: আলু তিনটি; স্বাদমতো নুন; সরষের তেল তিন চামচ; দুকাপ গোটা মুসুর; চারটি কাঁচা লঙ্কা; পেঁয়াজ একটি; পরিমান মত জল

গোটা মুসুর সেদ্ধ রেসিপির সম্বন্ধে

এটি একটি উপকারী রেসিপি

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

আলু তিনটি
স্বাদমতো নুন
সরষের তেল তিন চামচ
দুকাপ গোটা মুসুর
চারটি কাঁচা লঙ্কা
পেঁয়াজ একটি
পরিমান মত জল

নির্দেশাবলী

গোটা আলু কেটে দু ভাগ করে নিতে হবে।
প্রেসার কুকারে গোটা মসুর, কেটে রাখা আলু,নুন এবং পরিমাণমত জল দিয়ে দিয়ে ৪ - ৫ টি সিটি দিতে হবে।
গ্যাস থেকে প্রেসার কুকার নামিয়ে পাঁচ মিনিট এভাবেই বসিয়ে রাখতে হবে।
৫ মিনিট পর একটি সার্ভিং ডিশ এ সেদ্ধ করা ডাল নিয়ে ওপর থেকে সরষের তেল ছড়িয়ে কাঁচালঙ্কা এবং পেঁয়াজ সহযোগে পরিবেশন করতে হবে গোটা মসুর সেদ্ধ।

একইরকম রেসিপি