কুমড়ি | Kumri Recipe in Bengali

দ্বারা Puja Panja  |  14th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Kumri recipe in Bengali,কুমড়ি, Puja Panja
কুমড়িby Puja Panja
  • প্র সময়

    12

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    6

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

কুমড়ি recipeকুমড়ি recipe

কুমড়ি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Kumri Recipe in Bengali )

  • কুমড়োর স্লাইস ৬ টি
  • ব্যাটার বানানোর জন্য জল
  • তেল ভাজার জন্য
  • সামান্য হলুদ গুঁড়ো
  • লঙ্কার গুঁড়ো আধা চামচ
  • স্বাদমতো নুন
  • বেসন পরিমাণমত

কুমড়ি | How to make Kumri Recipe in Bengali

  1. কুমড়ো স্লাইস করে কেটে নিয়ে খোসা ফেলে দিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।
  2. এবার ধুয়ে নেওয়া কুমড়োর স্লাইস এ নুন মাখিয়ে নিতে হবে।
  3. একটি পাত্রে ব্যাসন, লঙ্কাগুঁড়ো, সামান্য হলুদ গুঁড়ো ,স্বাদমতো নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে এবং জল দিয়ে ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে।
  4. কড়াইয়ে তেল গরম করে নিতে হবে।
  5. কুমড়োর স্লাইস বেসনের ব্যাটারে ডুবিয়ে গরম তেলে ছেড়ে দিতে হবে।
  6. ডুবো তেলে ভেজে তুলে নিতে হবে।
  7. মুড়ির সাথে শসা সহযোগে পরিবেশন করতে হবে কুমড়ি।

Reviews for Kumri Recipe in Bengali (0)

Cooked it ? Share your Photo