Open in app

কুমড়ি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  12 min
রান্নার সময়  6 min
পরিবেশন করা  4 people
Puja Panja14th Aug 2018

Kumri সম্বন্ধে

Ingredients to make Kumri in bengali

  • কুমড়োর স্লাইস ৬ টি
  • ব্যাটার বানানোর জন্য জল
  • তেল ভাজার জন্য
  • সামান্য হলুদ গুঁড়ো
  • লঙ্কার গুঁড়ো আধা চামচ
  • স্বাদমতো নুন
  • বেসন পরিমাণমত

How to make Kumri in bengali

  1. কুমড়ো স্লাইস করে কেটে নিয়ে খোসা ফেলে দিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।
  2. এবার ধুয়ে নেওয়া কুমড়োর স্লাইস এ নুন মাখিয়ে নিতে হবে।
  3. একটি পাত্রে ব্যাসন, লঙ্কাগুঁড়ো, সামান্য হলুদ গুঁড়ো ,স্বাদমতো নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে এবং জল দিয়ে ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে।
  4. কড়াইয়ে তেল গরম করে নিতে হবে।
  5. কুমড়োর স্লাইস বেসনের ব্যাটারে ডুবিয়ে গরম তেলে ছেড়ে দিতে হবে।
  6. ডুবো তেলে ভেজে তুলে নিতে হবে।
  7. মুড়ির সাথে শসা সহযোগে পরিবেশন করতে হবে কুমড়ি।

Reviews for Kumri in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Kumri in bengali