চটজলদি ভিন্ডি পোস্ত | Chotjoldi Vindi Posto Recipe in Bengali

দ্বারা Puja Panja  |  14th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Chotjoldi Vindi Posto recipe in Bengali,চটজলদি ভিন্ডি পোস্ত, Puja Panja
চটজলদি ভিন্ডি পোস্তby Puja Panja
  • প্র সময়

    7

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    12

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

চটজলদি ভিন্ডি পোস্ত recipeচটজলদি ভিন্ডি পোস্ত recipe

চটজলদি ভিন্ডি পোস্ত প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chotjoldi Vindi Posto Recipe in Bengali )

  • ভিন্ডি দশ-বারোটি
  • নুন স্বাদ মত
  • সরষে তেল ২ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা একটি
  • পোস্ত ৩ - ৪ চামচ
  • কুচানো পেঁয়াজ একটি

চটজলদি ভিন্ডি পোস্ত | How to make Chotjoldi Vindi Posto Recipe in Bengali

  1. ভিন্ডি গুলো ভাল করে জল দিয়ে ধুয়ে নিয়ে ছুরি দিয়ে ছোটো ছোটো করে কেটে নিতে হবে।
  2. মিক্সিতে পোস্ত, কাঁচালঙ্কা এবং জল দিয়ে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।
  3. কড়াইয়ে সরষের তেল গরম করে তাতে কেটে নেওয়া ভিন্ডি গুলো দিয়ে হালকা ভেজে নিতে হবে।
  4. এবার কুচানো পেঁয়াজ দিয়ে আরও কিছুক্ষণ ভাজতে হবে।
  5. এবার স্বাদমতো নুন এবং জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
  6. ঢাকা খুলে পোস্তর মিশ্রণটা দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে।

Reviews for Chotjoldi Vindi Posto Recipe in Bengali (0)